Nando Nurhadi
May 22, 2026""Warung supir Trek!" Yang maknyus di sini usus & Asem-asem dagingnya! – Asem-asem daging Siapa yang bakalan menyangka di warung emplek-emplek pinggir jalan raya ini ada Asem-asem daging yang rasanya di atas rata-rata! Saya pun tadinya nggak nyangka! Daging dan tetelan sapi dimasak kuah, dengan irisan blimbing wuluh, berpadu pas dengan lombok ijo, wortel, buncis dan lainnya. Sensasi kuah yang seger-seger manis berpadu dengan gurihnya kaldu sapi. Aduh maknyus. Suatu saat nanti pasti mbalik lagi kalau pas lewat sini! – Usus ayam Bumbunya meresap gurih. Yang penting sebelum dimasak, ususnya dicuci bersih dan tidak amis. Maknyus!"
